Woran erkenne ich einen Zinkmangel?

Ein Mangel äußert sich oft schleichend: Häufige Infekte, schlechte Wundheilung, Hautprobleme, Haarausfall oder sogar Veränderungen des Geschmacks können Hinweise sein. Risikogruppen sind etwa Menschen mit bestimmten Verdauungsproblemen, Veganer oder Personen mit unausgewogener Ernährung. Eine Laboranalyse bringt Klarheit.